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検索キーワード:(標準分類: 617.4)
該当件数:10件
茶の機能と科学 / 森田明雄 [ほか] 編
東京 : 朝倉書店 , 2013.3. - (食物と健康の科学シリーズ)
図書
ダージリン茶園ハンドブック / ハリシュ C.ムキア [著] ; 井口智子訳
[東京] : R.S.V.P.. - [東京] : 丸善出版 (発売) , 2012.8
World tea : record of the opening session of International Symposium on Tea Science held at University of Shizuoka, August 26, 1991 / edited by Organizing Committee of ISTS.
Proceedings of the International Symposium on Tea Science
Shizuoka, Japan : ISTS , 1991
茶と琉球人 / 武井弘一著
東京 : 岩波書店 , 2018.1. - (岩波新書 ; 新赤版 1700)
日本茶の伝来 : ティー・ロードを探る / 松下智 著
京都 : 淡交社 , 1978.9
茶の世界史 : 緑茶の文化と紅茶の社会 / 角山栄著
東京 : 中央公論社 , 1980.12. - (中公新書 ; 596)
海を越えたジャパン・ティー : 緑茶の日米交易史と茶商人たち / ロバート・ヘリヤー著 ; 村山美雪訳
東京 : 原書房 , 2022.3
改版. - 東京 : 中央公論新社 , 2017.11. - (中公新書 ; 596)
日本茶輸出百年史 / 日本茶輸出百年史編纂委員会編
静岡 : 日本茶輸出組合 , 1959.10