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検索キーワード:(標準分類: 588.09)
該当件数:77件
食品業界のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書 / 松岡康浩, 竹田クニ著
東京 : 技術評論社 , 2020.7. - (図解即戦力 : 豊富な図解と丁寧な解説で、知識0でもわかりやすい!)
図書
食品
'98 - 2020年度版. - 東京 : 二期出版 , 1997.2-. - (最新データで読む産業と会社研究シリーズ ; 5, 7, 8, 9)
フードテックの最新動向
東京 : シーエムシー出版 , 2021.7. - (食品シリーズ)
ハラル認証取得ガイドブック : 16億人のイスラム市場を目指せ! / 森下翠惠, 武井泉著
東京 : 東洋経済新報社 , 2014.3
健康食品ビジネス大事典 / 武田猛著
東京 : パブラボ , 2015.8
食品会社のアレルゲン対策 / 平出基, 峯島浩之共著
東京 : 幸書房 , 2015.9
機能性表示食品の市場
東京 : シーエムシー出版 , 2015.7
食品偽装との闘い : ミスターJAS 10年の告白 / 中村啓一著
東京 : 文芸社 , 2012.7
企業家活動でたどる日本の食品産業史 : わが国食品産業の改革者に学ぶ / 生島淳, 宇田川勝編著
東京 : 文眞堂 , 2014.3. - (法政大学イノベーション・マネジメント研究センター叢書 ; 7)
異物混入を防ぐ! : ひと目でわかる!すぐに役立つ!! / 佐藤邦裕, 江藤諮監修
東京 : 日本食品衛生協会 , 2016.6
食品の消費と流通 / 日本フードスペシャリスト協会編
新版. - 東京 : 建帛社 , 2008.3
人を幸せにする食品ビジネス学入門 / 日本大学食品ビジネス学科編著
東京 : オーム社 , 2016.10
法令等でわかる食品の一般衛生管理 : どこから?どのくらい? / 今城敏著
: electronic bk. - 東京 : 幸書房 , 2020.5
電子ブック
食品詐欺の実態と誘因 / 藤田哲著
: electronic bk. - 柏 : 藤田技術士事務所 , 2018.5. - 東京 : 幸書房 (発売) , 2018.5
フードテック革命 : 世界700兆円の新産業「食」の進化と再定義 / 田中宏隆, 岡田亜希子, 瀬川明秀著
[東京] : 日経BP. - 東京 : 日経BPマーケティング (発売) , 2020.7
中食市場のブランド化戦略 : 限定品マーケティングのすすめ / 小林憲一郎著
東京 : 同友館 , 2005.9
食品・飲料 / 佐治広著
東京 : 日本経済新聞社 , 2006.11. - (日経文庫 ; 1708 . 業界研究シリーズ)
世界のフードシステム / 堀口健治, 下渡敏治編集
東京 : 農林統計協会 , 2005.6. - (フードシステム学全集 ; 第8巻)
第2版. - 東京 : オーム社 , 2021.7
4訂. - 東京 : 建帛社 , 2021.2