城西大学を検索します。
CiNii Booksを検索します。
CiNii Research(論文)を検索します。
CiNii Dissertationsを検索します。
PubMedを検索します。
IRDBを検索します。
【城西大学の蔵書】を検索した結果です。電子ジャーナル・ブックは資料の詳細画面から、閲覧サイトにリンクしています。
検索キーワード:(標準分類: 498.56)
該当件数:26件
健康栄養学 : 健康科学としての栄養生理化学 / 小田裕昭, 加藤久典, 関泰一郎編
第2版. - 東京 : 共立出版 , 2014.10
図書
コーヒーの科学と機能 / グュエン・ヴァン・チュエン, 石川俊次共編
川崎 : アイ・ケイコーポレーション , 2006.11
食品の保健機能と生理学 / 西村敏英, 浦野哲盟編著 ; 金岡繁 [ほか] 著
東京 : アイ・ケイコーポレーション , 2015.3
消化・吸収・代謝のしくみと栄養素のはたらき : イラスト図鑑の決定版! / 山中英治編
: electronic bk. - 大阪 : メディカ出版 , 2016.9. - (Nutrition care)
電子ブック
科学者たちが語る食欲 : 食べすぎてしまう人類に贈る食事の話 / デイヴィッド・ローベンハイマー, スティーヴン・J.シンプソン著 ; 櫻井祐子訳
東京 : サンマーク出版 , 2021.1
食べる時間でこんなに変わる時間栄養学入門 : 体内時計が左右する肥満、老化、生活習慣病 / 柴田重信著
東京 : 講談社 , 2021.8. - (ブルーバックス ; B-2173)
栄養代謝学 / 金行孝雄著
東京 : 理工図書 , 2016.9
栄養代謝テキスト : 医師,管理栄養士のための / 山下亀次郎[ほか]共著
東京 : 文光堂 , 1997.11
からだの働きからみる代謝の栄養学 / 田川邦夫著
大津 : タカラバイオ. - 東京 : 丸善株式会社出版事業部 (発売) , 2003.2
食事と運動 : 21世紀に向けて食を考える : Food & life / 和田昭允, 池原森男, 矢野俊正編
豊中 : 学会センター関西. - 東京 : 学会出版センター (発売) , 2000.5
時間栄養学 : 時計遺伝子と食事のリズム / 香川靖雄編著 ; 柴田重信 [ほか] 著
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2009.2
栄養とエピジェネティクス : 食による身体変化と生活習慣病の分子機構 / 小川佳宏 [ほか] 共著
東京 : 建帛社 , 2012.4
食品の生体調節機能 / 千葉英雄 {ほか}編
東京 : 学会出版センター , 1992.2
栄養生理学実験 / 苫米地孝之助編著
東京 : 建帛社 , 1986.3
食とフレーバーとのおいしい関係 : 脳による食行動の調節 / 鳥居邦夫著
: electronic bk. - 東京 : フレグランスジャーナル社 , 2017.4. - (香り新書)
栄養・食品機能とトランスポーター / 竹谷豊ほか責任編集
東京 : 建帛社 , 2011.5
食品のもつ生体調節機能 : 機能性食品の未来像 / 第5回「大学と科学」公開シンポジウム組織委員会編
東京 : クバプロ , 1991.9. - (明日の文化と産業を支える独創的・先端的研究の成果 / 「大学と科学」公開シンポジウム組織委員会編 ; 第5回 1991)
運動と栄養 / 山岡誠一, 吉岡利治, 木村みさか著
補訂. - 東京 : 杏林書院 , 1990.10
栄養学領域からみた生理生化学実験 / 五島孜郎編
改訂版. - 東京 : 建帛社 , 1988.6. - (栄養士課程実験シリーズ ; . { 3 })
栄養生理学 / 細谷憲政 著
食物学 3. - 東京 : 朝倉書店 , 1970. - (朝倉生活科学シリーズ ; 食物学 3)