城西大学を検索します。
CiNii Booksを検索します。
CiNii Research(論文)を検索します。
CiNii Dissertationsを検索します。
PubMedを検索します。
IRDBを検索します。
【城西大学の蔵書】を検索した結果です。電子ジャーナル・ブックは資料の詳細画面から、閲覧サイトにリンクしています。
検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #高木 節子)
該当件数:3件
調理学 : 理論と応用 / 加田静子,高木節子編
新版. - 東京 : 朝倉書店 , 1994.4
図書
新現代の調理 / 高木節子, 加田静子共編著
改訂版. - 東京 : 建帛社 , 1997.4
調理 : 基礎と応用 / 高木節子,加田静子編