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検索キーワード：(著者名に左の語を含む: #酒井 徹)
該当件数:13件
公衆栄養学 : 地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント / 酒井徹, 由田克士編
2019年版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2019.2. - (管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 ; 第8巻)
図書
経済と消費者 / 嶋村紘輝, 酒井徹編著
東京 : 慶應義塾大学出版会 , 2009.9. - (入門消費経済学 ; 1)
感染と生体防御 / 森口覚, 酒井徹, 山本茂編著
東京 : 建帛社 , 2004.4. - (管理栄養士講座)
公衆栄養学 : 公衆栄養活動の実践のための理論と展開 / 酒井徹, 由田克士編
2023年版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2023.2. - (管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 ; 第10巻)
2021年版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2021.3. - (管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 ; 第10巻)
2020年版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2020.3. - (管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 ; 第8巻)
2022年版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2022.1. - (管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 ; 第10巻)
感染と生体防御 / 酒井徹, 森口覚, 山本茂編著
: electronic bk. - 第2版. - 東京 : 建帛社 , 2012.1. - (管理栄養士講座)
電子ブック
2024年版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2024.2. - (管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 ; 第10巻)
公衆栄養学 : 公衆栄養活動の実践のための理論と展開 = Public health nutrition / 酒井徹, 由田克士編
2025年版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2025.2. - (管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 ; 第10巻)
公衆栄養学 / 酒井徹, 郡俊之, 山本茂編
第4版. - 東京 : 講談社 , 2013.3. - (栄養科学シリーズNEXT)
感染防御と栄養 / 中村丁次, 酒井徹編 ; 今大路治之 [ほか] 著
東京 : 薬事日報社 , 2022.7
給食経営管理論 / 小松龍史, 外山健二, 朝見祐也編著
改訂. - 東京 : 建帛社 , 2011.3. - (管理栄養士講座)
