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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #細谷 憲政)
該当件数:17件
食事と健康 : 成人病予防のための食事と健康の科学 / 細谷憲政 {ほか}監訳
東京 : 日本食品衛生協会 , 1992.3
図書
栄養生理学 / 細谷憲政 著
食物学 3. - 東京 : 朝倉書店 , 1970. - (朝倉生活科学シリーズ ; 食物学 3)
栄養学実験 / 細谷憲政 著
東京 : 朝倉書店 , 1970
人間栄養とレギュラトリーサイエンス : 食物栄養学から人間栄養学への転換を求めて / 細谷憲政著
東京 : 第一出版 , 2010.3
ビジュアル臨床栄養実践マニュアル
東京 : 小学館
栄養緑書 : これでいいのか日本の栄養問題 / 細谷憲政監修・著
東京 : 日本医療企画 , 2003.9
医薬品-栄養素の相互作用 : 人間栄養に必要な医薬品の知識 / Yvonne Coleman著 : 細谷憲政監訳
東京 : 第一出版 , 2007.1
今なぜエネルギー代謝か : 生活習慣病予防のために / 細谷憲政編著 ; 雨海照祥 [ほか] 著
東京 : 第一出版 , 2000.5
簡明食辞林 / 小原哲二郎, 細谷憲政監修
第2版. - 東京 : 樹村房 , 1997.4
最新食品標準成分表 : 健康づくりと調理に : 1点(80キロカロリー)当たり重量値つき / 全国調理師養成施設協会編集
第26版. - 東京 : 全国調理師養成施設協会. - 東京 : 調理栄養教育公社 (発売) , 2000.1
栄養大学講座 / 吉川春寿, 細谷憲政編
東京 : 光生館
栄養療法の新知識 / 細谷憲政, 中村丁次編
東京 : 日本評論社 , 1995.7. - (からだの科学 ; 増刊)
臨床栄養師 : その役割と活動の展開 / 細谷憲政, 中村丁次編著
東京 : 第一出版 , 1995.2
サプリメント,「健康・栄養食品」と栄養管理 / 細谷憲政,中村丁次,足立香代子著
東京 : チーム医療 , 2001.10
ヒューマン・ニュートリション : 基礎・食事・臨床 / J.S. Garrow, W.P.T. James, A. Ralph編
東京 : 医歯薬出版 , 2004.7
糖尿病研究 / 小坂樹徳,細谷憲政,織田敏次 編
東京 : 医学書院 , 1970
食べ物 / 森亘著者代表
東京 : 東京大学出版会 , 1985.6. - (東京大学公開講座 ; 41)