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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #秋谷 重男)
該当件数:2件
中央卸売市場 : “セリ”の功罪 / 秋谷重男 著
東京 : 日本経済新聞社 , 1981.2
図書
食生活変貌のベクトル : 連続と断絶の一世紀 / 今村奈良臣,吉田忠 編 ; 秋谷重男,吉田忠 執筆
17. - 東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.5. - (食糧・農業問題全集 ; 17)