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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #日本油化学会)
該当件数:4件
油化学便覧 : 脂質・界面活性剤 / 日本油化学会編
第4版. - 東京 : 丸善 , 2001.11
図書
油脂・脂質・界面活性剤データブック / 日本油化学会編
東京 : 丸善出版 , 2012.12
油脂・脂質の基礎と応用 : 栄養・健康から工業まで / 日本油化学会編
改訂第2版. - 東京 : 日本油化学会 , 2009.3
オレオサイエンス / 日本油化学会 [編] = / Japan oil chemists' society
Vol. 1, no. 1 (2001)-. - 東京 : 日本油化学会 , 2001.1-
雑誌