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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #日本栄養食糧学会)
該当件数:30件
食を楽しみ健やかに生きるために : 食と栄養にかかわった学会50年の歩みと会員のエッセイ / 日本栄養・食糧学会編
東京 : 光生館 , 1997.12
図書
英和・和英栄養・食糧学用語集 / 日本栄養・食糧学会編
東京 : 建帛社 , 1997.5
栄養・食糧学データハンドブック / 日本栄養・食糧学会編
東京 : 同文書院 , 2006.1
栄養・食糧学用語辞典 / 日本栄養・食糧学会編
第2版. - 東京 : 建帛社 , 2015.5
過酸化脂質と栄養 / 日本栄養・食糧学会[編] ; 五十嵐脩[ほか]責任編集
東京 : 光生館 , 1986.4
栄養・食品機能とトランスポーター / 竹谷豊ほか責任編集
東京 : 建帛社 , 2011.5
栄養生態学 : 世界の食と栄養 / 小石秀夫, 鈴木継美責任編集
東京 : 恒和出版 , 1984.11
活性酸素と栄養 / 水上茂樹, 五十嵐脩責任編集
東京 : 光生館 , 1995.5
栄養と運動と休養 : その科学と最近の進歩 / 飯尾雅嘉, 小林修平責任編集
東京 : 光生館 , 1999.5
時間栄養学 : 時計遺伝子と食事のリズム / 香川靖雄編著 ; 柴田重信 [ほか] 著
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2009.2
亜鉛の機能と健康 : 新たにわかった多彩な機能 / 駒井三千夫, 神戸大朋責任編集
東京 : 建帛社 , 2013.5
アルコールと栄養 : お酒とうまく付き合うために / 日本栄養・食糧学会[編] ; 糸川嘉則, 栗山欣弥, 安本教傳責任編集
東京 : 光生館 , 1992.5
成人病予防からみた脂肪の選択 / 柘植治人, 高瀬幸子, 武藤泰敏編
東京 : 光生館 , 1996.5
牛乳成分の特性と健康 / 山内邦男 [ほか] 責任編集
東京 : 光生館 , 1993.6
世界の食事指針の動向 / 坂本元子, 木村修一, 五十嵐脩責任編集
東京 : 建帛社 , 1998.4
Journal of nutritional science and vitaminology / edited by the Japanese Society of Food & Nutrition and the Vitamin Society of Japan
Vol. 19, no. 1 (Feb. 1973)-. - Tokyo : University of Tokyo Press , 1973-
雑誌
高齢者の食と栄養管理 / 渡邊孟, 武田英二, 奥田拓道責任編集
東京 : 建帛社 , 2001.5
非栄養素の分子栄養学 / 芦田均, 薩秀夫, 中野長久責任編集
東京 : 建帛社 , 2017.5
消化管からみた健康・栄養 / 南久則, 宮本賢一, 山田耕路責任編集
東京 : 建帛社 , 2018.5
腸内細菌-宿主のクロストークと食事要因 / 森田達也, 園山慶, 辻英明責任編集
東京 : 建帛社 , 2019.5