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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #岩井 和夫)
該当件数:5件
改訂増補 トウガラシ ―辛味の科学
: 幸書房 , 10/10/2008
電子ブック
トウガラシ : 辛味の科学 / 岩井和夫, 渡辺達夫 編,
: electronic bk. - 改訂増補. - : 幸書房 , 2008.10
プテリジン / 秋野美樹,岩井和夫 編著
東京 : 講談社 , 1981.4
図書
マイクロバイオアッセイ / 岩井和夫 著
29. - 東京 : 共立出版 , 1965.7. - (基礎分析化学講座 ; 29)
トウガラシ : 辛味の科学 / 岩井和夫, 渡辺達夫編
東京 : 幸書房 , 2000.1