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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #吉田 企世子)
該当件数:4件
新食品学各論 / 吉田企世子編著
東京 : 学文社 , 1996.11
図書
食品加工実習・実験書 / 吉田企世子編
東京 : 医歯薬出版 , 1993.1
安全においしく食べるためのあたらしい栄養学 / 吉田企世子, 松田早苗監修
東京 : 高橋書店 , [2006.12]
女子栄養大学料理のなるほど実験室 : 研究室で検証しました! : 料理をおいしく作るコツ / 小川久惠 [ほか] 著
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2019.2