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検索キーワード:(件名: 飲料 歴史)
該当件数:5件
歴史を変えた6つの飲物 : ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、茶、コーラが語るもうひとつの世界史 / トム・スタンデージ著 ; 新井崇嗣訳
東京 : 楽工社 , 2017.6
図書
ソーダと炭酸水の歴史 / ジュディス・レヴィン著 ; 元村まゆ訳
東京 : 原書房 , 2022.2. - (「食」の図書館)
水の歴史 / イアン・ミラー著 ; 甲斐理恵子訳
東京 : 原書房 , 2016.6. - (「食」の図書館)
ビジネスの生成 : 清涼飲料の日本化 / 河野昭三著
増補3訂版. - 東京 : 文眞堂 , 2009.10
日本の食・100年<<のむ>> / 熊倉功夫, 石毛直道編
東京 : ドメス出版 , 1996.11. - (食の文化フォーラム)