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検索キーワード:(件名: 日本 産業 歴史 江戸時代)
該当件数:4件
江戸あきない図譜 / 高橋幹夫著
東京 : 青蛙房 , 1993.7
図書
生産・流通・消費の近世史 / 渡辺尚志編
東京 : 勉誠出版 , 2016.9
日本外食全史 / 阿古真理著
東京 : 亜紀書房 , 2021.3
反射炉 : 大砲をめぐる社会史 / 金子功著
1,2. - 東京 : 法政大学出版局 , 1995.4. - (ものと人間の文化史 ; 77-1, 77-2)