城西大学を検索します。
CiNii Booksを検索します。
CiNii Research(論文)を検索します。
CiNii Dissertationsを検索します。
PubMedを検索します。
IRDBを検索します。
【城西大学の蔵書】を検索した結果です。電子ジャーナル・ブックは資料の詳細画面から、閲覧サイトにリンクしています。
検索キーワード:(件名: #水産化学)
該当件数:3件
魚介類の微量成分 : その生化学と食品化学 / 池田静徳 編集
東京 : 恒星社厚生閣 , 1981.6
図書
水産化学 / 土屋靖彦 著
東京 : 恒星社厚生閣 , 1962.9. - (水産学全集 ; 第17巻)
魚・貝・海藻の栄養機能 : 日本型食事のすすめ / 吉中禮二著
東京 : 恒星社厚生閣 , 1993.3