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検索キーワード:(件名: #カロチノイド)
該当件数:2件
アスタキサンチンの機能と応用 / 吉川敏一, 内藤裕二監修
普及版. - 東京 : シーエムシー出版 , 2019.4. - (CMCテクニカルライブラリー ; 687 . 食品シリーズ)
図書
ベータ・カロチン : がんを防ぎ健康を守る / ウィーター著 ; 四童子好広, 森脇久隆訳
東京 : 東京化学同人 , 1993.6