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キリンが挑む「花」ビジネス : 世界のガーデニング文化を育てる / 中田重光著
東京 : 日刊工業新聞社 , 1999.11. - (B&Tブックス)
Books
日本を襲う外国青果物 / 森祐二 著
東京 : 家の光協会 , 1987.9
野菜消費の新潮流 : ネット購買と食卓メニューから見る戦略 / 伊藤雅之著
東京 : 筑波書房 , 2016.7
果実のフードシステムと産地の戦略 / 斎藤修著
東京 : 農林統計出版 , 2023.2
青果物流通論 : 食と農を支える流通の理論と戦略 / 桂瑛一著
東京 : 農林統計出版 , 2020.8
EU青果農協の組織と戦略 / 李哉泫, 森嶋輝也, 清野誠喜著
東京 : 日本経済評論社 , 2019.10
Export fruit boom from the south : a threat for the north?
Paris : Organisation for Economic Co-operation and Development , c1996
野菜のフードシステム : 加工品需要の増加に伴う構造変動 / 高橋正郎編著
東京 : 農林統計協会 , 2000.4
野菜生産の立地移動 / 坂本英夫 著
東京 : 大明堂 , 1977.11