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検索キーワード:(標準分類: 619.39)
該当件数:3件
麺の科学 : 粉が生み出す豊かな食感・香り・うまみ / 山田昌治著
東京 : 講談社 , 2019.7. - (ブルーバックス ; B-2105)
図書
ちくわぶの世界 : 東京下町のソウルフードを味わう / 丸山晶代著 ; 渡邉博海写真
東京 : ころから , 2019.11
そばの絵本 / 服部隆編 ; 上田みゆき絵
: セット(第1集). - 東京 : 農山漁村文化協会 , 2004.3. - (つくってあそぼう ; 5)