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Results:18items
とうがらしの世界 / 松島憲一著
東京 : 講談社 , 2020.7. - (講談社選書メチエ ; 728)
Books
バニラの歴史 / ローザ・アブレイユ=ランクル著 ; 甲斐理恵子訳
東京 : 原書房 , 2022.11. - (「食」の図書館)
ハーブの歴史 / ゲイリー・アレン著 ; 竹田円訳
東京 : 原書房 , 2015.1. - (「食」の図書館)
調香師が語る香料植物の図鑑 / フレディ・ゴズラン, グザビエ・フェルナンデス著 ; 前田久仁子訳
東京 : 原書房 , 2013.5
ハーブ&スパイス大事典 / ナンシー・J・ハジェスキー著 ; 関利枝子, 倉田真木, 岡崎秀訳
東京 : 日経ナショナルジオグラフィック社. - [東京] : 日経BPマーケティング (発売) , 2016.7. - (ナショナルジオグラフィック)
ハーブの事典 / 北野佐久子編
東京 : 東京堂出版 , 1987.7
80のスパイス辞典 / 武政三男著
: electronic bk. - 東京 : フレグランスジャーナル社 , 2001.6
E-Book
ハーブ大百科 : 英国王立園芸協会 / デニ・バウン著 ; 吉村則子, 石原真理訳
東京 : 誠文堂新光社 , 1997.5
ボタニカルイラストで見るハーブの歴史百科 : 栽培法から料理まで / キャロライン・ホームズ著 ; 高尾菜つこ訳
東京 : 原書房 , 2015.9
スパイスなんでも小事典 : おいしくて体によい使い方 / 日本香辛料研究会編
東京 : 講談社 , 2011.9. - (ブルーバックス ; B-1698)
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2001.6
ハーブの絵本 / ひろたせいこへん ; おかたさとのえ
東京 : 農山漁村文化協会 , 2008.3. - (そだててあそぼう ; 76)
Pharmacology for the dental hygienist / edited by Austin N. Kutscher {and others}
Philadelphia : Lea & Febiger , 1967
故郷, 緑なれ : 佐賀発, 香りで街おこし / 相良嘉美著
: electronic bk. - 東京 : フレグランスジャーナル社 , 2014.11
香辛料の世界史 / リュシアン・ギュイヨ著 ; 池崎一郎 [ほか] 訳
東京 : ネットアドバンス , 2014.7. - (JapanKnowledge Lib : ジャパンナレッジ Lib ; . 文庫クセジュベストセレクション ; 682)
東京 : 白水社 , 1987.4. - (文庫クセジュ ; 682)
香料の歴史 : スパイスを中心に / 山田憲太郎著
東京 : 紀伊国屋書店 , 1994.1. - (精選復刻紀伊國屋新書)
香料植物 / 吉武利文著
東京 : 法政大学出版局 , 2012.6. - (ものと人間の文化史 ; 159)