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検索キーワード:(標準分類: 141.23)
該当件数:2件
匂いの魔力 : 香りと臭いの文化誌 / アニック・ル・ゲレ著 ; 今泉敦子訳
東京 : 工作舎 , 2000.5
図書
味わいの認知科学 : 舌の先から脳の向こうまで = Sensory and cognitive sciences for flavor of food : from receptor to behavior / 日下部裕子, 和田有史編
東京 : 勁草書房 , 2011.10. - (シリーズ認知と文化 ; 8)