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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #International Commission on Microbiological Specifications for Foods)
該当件数:2件
食品微生物の検査データと活用法 : 工程管理と製品評価のために / ICMSF編
東京 : 中央法規出版 , 2015.2
図書
食品安全管理における微生物学的検査 : 基準の設定と検査の考え方 / ICMSF編 ; 春日文子, 小久保彌太郎, 島原義臣監訳
東京 : 中央法規出版 , 2013.6