＜図書＞
イタリア リョウリ ヨウゴ ジテン
イタリア料理用語辞典 / 町田亘, 吉田政国編
| 出版者 | 東京 : 白水社 |
|---|---|
| 出版年 | 1992.11 |
| 本文言語 | 日本語,イタリア語 |
| 大きさ | 257p ; 20cm |
| 著者標目 | 町田, 亘 <マチダ, ワタル> 吉田, 政国 <ヨシダ, マサクニ> |
| 件 名 | 料理(西洋) -- イタリア -- 辞典 全ての件名で検索 |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 参考図書 | 図書 |
|
596.23//Ma16 |
|
4560000891 |
|
禁帯出 |
|
6200041350 |
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