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＜図書＞
エイヨウ チョウリ ロッポウ
栄養調理六法 / 厚生省保健医療局健康増進栄養課監修

出版者	東京 : 新日本法規出版
出版年	1979-
本文言語	日本語
大きさ	冊 ; 19cm
著者標目	厚生省保健医療局健康増進栄養課 監修 <コウセイショウ ホケン イリョウキョク ケンコウ ゾウシン エイヨウカ> 厚生省公衆衛生局栄養課 監修 <コウセイショウ コウシュウ エイセイキョク エイヨウカ> 厚生省保健医療局地域保健・健康増進栄養課生活習慣病対策室 監修 <コウセイショウ ホケン イリョウキョク チイキ ホケン ケンコウ ゾウシン エイヨウカ セイカツ シュウカンビョウ タイサクシツ> 栄養調理関係法令研究会 編集 <エイヨウ チョウリ カンケイ ホウレイ ケンキュウカイ>
件　名	NDLSH:栄養士法 NDLSH:調理士法 NDLSH:食品衛生法
一般注記	昭和57・58・59年版の監修: 厚生省公衆衛生局栄養課 平成10年版-11年版の監修: 厚生省保健医療局地域保健・健康増進栄養課生活習慣病対策室 平成12年からの編集: 栄養調理関係法令研究会
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