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＜図書＞
ハッコウ ト ビセイブツ
発酵と微生物 / 植村定治郎, 相田浩編集

出版者	東京 : 朝倉書店
出版年	1970-1971
本文言語	日本語
大きさ	3冊 ; 22cm
著者標目	相田, 浩(1922-) <アイダ, ヒロシ> 植村, 定次郎(1908-) <ウエムラ, テイジロウ>
件　名	NDLSH:醗酵 NDLSH:微生物
内容注記	1巻: 微生物代謝の管理 2巻: 発酵微生物の管理 3巻: 自然系微生物の管理

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