---

＜図書＞
スパム ノ レキシ
スパムの歴史 / ケリー・A・スプリング著 ; 龍和子訳
(「食」の図書館)

出版者	東京 : 原書房
出版年	2025.12
本文言語	日本語
大きさ	189p : 挿図, 肖像, 地図 ; 20cm
著者標目	Spring, Kelly A. 著者 龍, 和子 訳者 <リュウ, カズコ>
件　名	BSH:肉・肉製品 -- 歴史  全ての件名で検索 BSH:かん詰
一般注記	表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier) 原著 (Reaktion Books, 2025) の翻訳 参考文献: p167-168

 類似資料