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＜図書＞
マンゴー ノ レキシ
マンゴーの歴史 / コンスタンス・L・カーカー, メアリー・ニューマン著 ; 大槻敦子訳
(「食」の図書館)

出版者	東京 : 原書房
出版年	2024.11
本文言語	日本語
大きさ	190p : 挿図 ; 20cm
著者標目	Kirker, Constance L. 著者 Newman, Mary A 著者 大槻, 敦子 訳者 <オオツキ, アツコ>
件　名	BSH:マンゴー -- 歴史  全ての件名で検索
一般注記	表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier) 原タイトル: Mango : a global history 原著 (Reaktion Books, 2024) の翻訳 参考資料: p171-173

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