＜図書＞
ナゾ ノ アジア ナットウ : ソシテ カエッテ キタ ニホン ナットウ
謎のアジア納豆 : そして帰ってきた「日本納豆」 / 高野秀行著
(新潮文庫 ; 11317, た-131-1)
| 出版者 | 東京 : 新潮社 |
|---|---|
| 出版年 | 2020.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 509p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 16cm |
| 著者標目 | 高野, 秀行(1966-) <タカノ, ヒデユキ> |
| 件 名 | BSH:納豆 BSH:料理(アジア) BSH:アジア -- 紀行・案内記 全ての件名で検索 |
| 一般注記 | 参考文献: p495-499 |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
383.82//Ta47 |
|
|
9784101021515 |
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|
4202007828 |
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