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＜図書＞
ワガシ ト ニホンチャ
和菓子と日本茶 / 藪光生, 中村順行著
(和食文化ブックレット ; 9 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食)

出版者	京都 : 思文閣出版
出版年	2017.11
本文言語	日本語
大きさ	94p : 挿図 ; 21cm
著者標目	藪, 光生 <ヤブ, ミツオ> 中村, 順行(1953-) <ナカムラ, ヨリユキ> 和食文化国民会議 <ワショク ブンカ コクミン カイギ>
件　名	BSH:和菓子 BSH:茶
一般注記	監修: 和食文化国民会議

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