＜図書＞
ショウヒシャ ト「ショク」ニ カカワル ヒト ノ タメ ノ アタラシイ ショクヒン ヒョウジ ガ ワカル ホン
消費者と「食」にかかわる人のための新しい食品表示がわかる本 / 森田満樹著
| 出版者 | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
|---|---|
| 出版年 | 2016.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 287p ; 21cm |
| 著者標目 | 森田, 満樹 <モリタ, マキ> |
| 件 名 | BSH:食品表示 NDLSH:食品表示 |
| 一般注記 | 月刊誌『栄養と料理』の連載に加筆し、まとめたもの |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
498.54//Mo66 |
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9784789554480 |
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5201717096 |
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