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＜図書＞
マネジメント オウヨウ エイヨウガク
マネジメント応用栄養学 / 東條仁美, 上西一弘編著 ; 稲葉佳代子 [ほか] 共著

出版者	東京 : 建帛社
出版年	2010.5
本文言語	日本語
大きさ	viii, 220p : 挿図 ; 26cm
著者標目	東條, 仁美 <トウジョウ, ヒトミ> 上西, 一弘 <ウエニシ, カズヒロ> 稲葉, 佳代子 <イナバ, カヨコ>
件　名	BSH:栄養
一般注記	文献: 各章末

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