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＜図書＞
ジアシルグリセロール ノ キノウ ト エイヨウ
DAG (ジアシルグリセロール) の機能と栄養 / 五十嵐脩 [ほか] 監修

出版者	東京 : 幸書房
出版年	2007.3
本文言語	日本語
大きさ	xvi, 254p : 挿図 ; 22cm
著者標目	五十嵐, 脩(1934-) <イガラシ, オサム> 池本, 真二 <イケモト, シンジ> 板倉, 弘重(1936-) <イタクラ, ヒロシゲ> 井上, 浩一 <イノウエ, コウイチ> 菅野, 道廣(1933-) <スガノ, ミチヒロ>
件　名	BSH:食用油脂 BSH:肥満症 BSH:メタボリックシンドローム
一般注記	その他の監修: 池本真二, 板倉弘重, 井上浩一, 菅野道廣 参考文献: 項末

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