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＜図書＞
エイヨウ キョウイクロン
栄養教育論 / 丸山千寿子, 足達淑子, 武見ゆかり編集
(健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修)

出版者	東京 : 南江堂
出版年	2005.8
本文言語	日本語
大きさ	xvi, 342p : 挿図 ; 26cm
著者標目	丸山, 千寿子 <マルヤマ, チズコ> 足達, 淑子 <アダチ, ヨシコ> 武見, ゆかり(1958-) <タケミ, ユカリ>
件　名	BSH:栄養
一般注記	参考図書: p331-334

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