＜図書＞
ドイツ
ドイツ / 南直人著
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 18)
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
|---|---|
| 出版年 | 2003.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 252p, 図版[8]p : 挿図, 地図 ; 22cm |
| 著者標目 | 南, 直人(1957-) <ミナミ, ナオト> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:料理(西洋) -- ドイツ 全ての件名で検索 |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
383.8//Se22//18 |
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4540032208 |
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5200354461 |
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