＜図書＞
Navigator ショクヒン エイセイガク
Navigator食品衛生学 / 中川一夫, 藤田修三著
| 出版者 | 東京 : 医歯薬出版 |
|---|---|
| 出版年 | 2001.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | iv, 201p ; 26cm |
| 著者標目 | 中川, 一夫(1946-) <ナカガワ, カズオ> 藤田, 修三 <フジタ, シュウゾウ> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 |
| 一般注記 | 参考文献: p195-196 |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
498.54//N32 |
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|
4263702549 |
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5200149234 |
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