＜図書＞
ヒロカワ ショクヒン エイセイ ジテン
廣川食品衛生辞典 / 井上哲男, 河村太郎, 義平邦利編
| 出版者 | 東京 : 廣川書店 |
|---|---|
| 出版年 | 2000.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vii, 652p ; 27cm |
| 著者標目 | 井上, 哲男(1912-) <イノウエ, テツオ > 河村, 太郎 <カワムラ, タロウ> 義平, 邦利 <ヨシヒラ, クニトシ> |
| 件 名 | 食品衛生 |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 参考図書 | 図書 |
|
498.54//I57 |
|
|
4567002202 |
|
禁帯出 |
|
5200149245 |
書誌詳細を非表示
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 別書名 | その他のタイトル:食品衛生辞典 |
| 分 類 | NDC:498.54 |
| 書誌ID | 1000203464 |
| ISBN | 4567002202 |
| NCID | BA48334348 |
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