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＜図書＞
ノウノ ハタラキト シシツ
脳の働きと脂質 / 奥山治美, 安藤進編
(脂質栄養学シリーズ ; . { 1 })

出版者	豊中 : 学会センター関西
出版者	東京 : 学会出版センター(発売)
出版年	1997.8
出版年	1997.8
本文言語	日本語
大きさ	v, 98p ; 21cm
著者標目	奥山, 治美 <オクヤマ, ハルミ> 安藤, 進(1940-) <アンドウ, ススム >
件　名	脳 脂質
一般注記	監修: 日本脂質栄養学会 参考文献

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