<図書>
カイケツビョウ ト ビタミン シー ノ レキシ : ケンイ シュギ ト オモイコミ ノ カガクシ
壊血病とビタミンCの歴史 : 「権威主義」と「思いこみ」の科学史 / ケニス J.カーペンター著 ; 北村二朗, 川上倫子訳
出版者 | 札幌 : 北海道大学図書刊行会 |
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出版年 | 1998.10 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | v, 359, 28p ; 19cm |
著者標目 | Carpenter, Kenneth J. 北村, 二朗(1929-) <キタムラ, ジロウ> 川上, 倫子(1949-) <カワカミ, トモコ> |
件 名 | BSH:壊血病 BSH:アスコルビン酸 |
一般注記 | 文献: 巻末p5-28 |
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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3F 図書 | 図書 |
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493.13//C21 |
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4832972715 |
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0099504198 |
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