＜電子ブック＞
最強の専門家13人が解き明かす真実 食の安全の落とし穴
| 出版者 | : 女子栄養大学出版部 |
|---|---|
| 出版年 | 2024 |
| 冊子体 | 食の安全の落とし穴 : 最強の専門家13人が解き明かす真実 = The truth about food safety / 小島正美, 山﨑毅著 |
| 著者標目 | 小島正美(著), 山崎毅(著) |
目次／あらすじ
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| 電子ブック | 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 電子ブック | オンライン | 電子ブック |
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Medical*Online E-Books Library | 9784789553650 |
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電子リソース |
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SEB2103210 |
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| データ種別 | 電子ブック |
|---|---|
| 書誌ID | 4001418762 |
| ISBN | 9784789553650 |