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＜図書＞
ズセツ カンコク ショクタク ノ ブンカシ : ショッキ スワリカタ カラ リョウリ コウセイ マデ
「図説」韓国食卓の文化史 : 食器、座り方から料理構成まで / チュ・ヨンハ著 ; 金知子, 高上由賀訳

出版者	東京 : 原書房
出版年	2025.12
本文言語	日本語
大きさ	320p : 挿図 ; 22cm
著者標目	周, 永河 著者 <주, 영하> 金, 知子 訳者 <김, 지자> 高上, 由賀 訳者 <タカジョウ, ユカ> 丁田, 隆 (1972-) 監修者 <マチダ, タカシ>
件　名	BSH:食生活 -- 朝鮮  全ての件名で検索 BSH:料理(朝鮮) -- 歴史  全ての件名で検索 NDLSH:食生活 -- 大韓民国  全ての件名で検索
一般注記	表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier) 翻訳監修: 丁田隆 参考資料: p294-299

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