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＜図書＞
ショクブンカ カラ アフリカ オ シル タメ ノ 65ショウ
食文化からアフリカを知るための65章 / 藤本武, 八塚春名, 桐越仁美編著
(エリア・スタディーズ ; 213)

出版者	東京 : 明石書店
出版年	2025.5
本文言語	日本語
大きさ	403p, 図版15p(ページ付なし) : 挿図, 地図 ; 19cm
著者標目	藤本, 武 (1967-) 著者 <フジモト, タケシ> 八塚, 春名 著者 <ヤツカ, ハルナ> 桐越, 仁美 著者 <キリコシ, ヒトミ>
件　名	BSH:食生活 -- アフリカ  全ての件名で検索 NDLSH:食生活 -- アフリカ  全ての件名で検索
一般注記	表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier) アフリカの食文化を知るためのブックガイド: p400-403 参考文献あり

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