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＜図書＞
ショクブンカ ニュウモン : ヒャクモン ヒャクトウ
食文化入門 : 百問百答 / 岡田哲著

版 改訂新版
出版者 東京 : 東京堂出版
出版年 2025.2
本文言語 日本語
大きさ 252p ; 21cm
著者標目 岡田, 哲 (1931-) <オカダ, テツ>
件　名 BSH:食生活
NDLSH:食生活
一般注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
主な参考文献: p249-252
目次／あらすじ

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3F 図書 図書
383.8//O38

9784490211054


5202506082

書誌詳細を非表示

データ種別 図書
分　類 NDC9:383.8
NDC10:383.8
NDLC:GA36
書誌ID 2000159792
ISBN 9784490211054
NCID BD10612596

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