＜図書＞
スパイス カンゼン ガイド
スパイス完全ガイド / ジル・ノーマン著 ; [長野ゆう訳]
| 版 | 最新版 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 山と渓谷社 |
| 出版年 | 2006.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 159p : 挿図 ; 30cm |
| 著者標目 | Norman, Jillian, 1940- 長野, ゆう <ナガノ, ユウ> |
| 件 名 | BSH:香辛料 |
| 一般注記 | 初版のタイトル: スパイスブック |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
619.91//N96 |
|
|
4635450074 |
|
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|
5201823346 |
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