＜図書＞
ショクヒン エイセイガク ガイセツ
食品衛生学概説 / 加藤博著
| 版 | 7訂 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 光生館 |
| 出版年 | 1997.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | v, 図版4p, 188p ; 22cm |
| 著者標目 | 加藤, 博(1931-) <カトウ, ヒロシ > |
| 件 名 | 食品衛生 |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
498.54//Ka86 |
|
4332000382 |
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6200034328 |
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