城西大学水田記念図書館 OPAC

＜図書＞
ショクデチイキタンケン
「食」で地域探検


1	1 米・麦の郷土料理 / 服部幸應, 服部津貴子監修・著東京 : 岩崎書店 , 2003.3
2	2 豆・いもの郷土料理 / 服部幸應, 服部津貴子監修・著東京 : 岩崎書店 , 2003.3
3	3 野菜の郷土料理 / 服部幸應, 服部津貴子監修・著東京 : 岩崎書店 , 2003.3
4	4 魚・貝の郷土料理 / 服部幸應, 服部津貴子監修・著東京 : 岩崎書店 , 2003.4
5	5 肉の郷土料理 / 服部幸應, 服部津貴子監修・著東京 : 岩崎書店 , 2003.4
6	6 地域の保存食 / 服部幸應, 服部津貴子監修・著東京 : 岩崎書店 , 2003.4