城西大学水田記念図書館 OPAC

＜図書＞
フードシステムガクゼンシュウ
フードシステム学全集


1	第1巻フードシステム学の理論と体系 / 高橋正郎, 斎藤修編集東京 : 農林統計協会 , 2002.4
2	第2巻食生活の変化とフードシステム / 豊川裕之, 安村碩之編東京 : 農林統計協会 , 2001.10
3	第3巻食品流通の構造変動とフードシステム / 高橋正郎監修 ; 小山周三, 梅沢昌太郎編集東京 : 農林統計協会 , 2004.10
4	第4巻食品産業における企業行動とフードシステム / 中島正道, 岩淵道生編集東京 : 農林統計協会 , 2004.4
5	第5巻フードシステムと食品加工・流通技術の革新 / 小林登史夫 [ほか] 編集東京 : 農林統計協会 , 2001.6
6	第6巻フードシステムの構造変化と農漁業 / 土井時久, 斎藤修編東京 : 農林統計協会 , 2001.6
7	第7巻フードシステムの展開と政策の役割 / 白石正彦, 生源寺眞一編集東京 : 農林統計協会 , 2003.1
8	第8巻世界のフードシステム / 堀口健治, 下渡敏治編集東京 : 農林統計協会 , 2005.6