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<電子ブック>
テツブン ノ トレル コンダテシュウ
鉄分のとれる献立集 / 長野県学校保健会栄養教諭・学校栄養職員部会編

出版者 東京 : 全国学校給食協会
出版年 2008.8
本文言語 日本語
大きさ 1オンラインリソース
著者標目 長野県学校保健会 <ナガノケン ガッコウ ホケンカイ>
件 名 BSH:学校給食
一般注記 鉄分の指導案付き
アクセス:WWWによる
基準量を満たすことが難しい「鉄分」のとれる献立を長野県の会員から募り、献立作成委員会のメンバーが丁寧に検討し、指導案を付けて作成いたしました。
基準量を満たすことが難しい「鉄分」のとれる献立を会員から募り、指導案を付け作成。
鉄分をしっかりとれる献立を集めました。給源になる主な食材を、豆類、野菜類、魚介類…と項目ごとに分けて探しやすくしています

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電子ブック オンライン : electronic bk
Medical Online EBooks

電子リソース
EB00105582

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データ種別 電子ブック
分 類 NDC8:374.94
NDC9:374.94
書誌ID 4000031442

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