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リョウリ ノ ハナシ
料理のはなし / 学校給食研究会編
(栄養指導文例集)

出版者 東京 : 全国学校給食協会
出版年 1979.1
本文言語 日本語
大きさ 1オンラインリソース
著者標目 学校給食研究会 <ガッコウ キュウショク ケンキュウカイ>
一般注記 アクセス:WWWによる
全国の現に活躍しておられる栄養職員ならびに給食主任の先生の絶大なご協力を得て、多くのすぐれた文例をいただき、学校給食の「栄養指導文例集」として集大成いたしました。さらにジャンル別に分類されており、在来にない画期的な指導書であり、必ずやご要望にこたえられるものと確信しております。
学校給食の「栄養指導文例集」第4集。「料理のはなし」

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EB00105564

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データ種別 電子ブック
分 類 NDC9:374.94
書誌ID 4000031424

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