＜図書＞
アジ ノ タイワン
味の台湾 / 焦桐 [著] ; 川浩二訳
| 出版者 | 東京 : みすず書房 |
|---|---|
| 出版年 | 2021.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | viii, 376p ; 20cm |
| 著者標目 | 焦, 桐 <ショウ, トウ> <jiao, tong> 川, 浩二 <カワ, コウジ> |
| 件 名 | BSH:料理(中国) NDLSH:中華料理 |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
596.22//J46 |
|
9784622090458 |
|
|
|
5202245144 |
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