＜図書＞
ショクヒン サンギョウ ノ ミライ ネスレ ノ チョウセン
食品産業の未来ネスレの挑戦 / ピーター・ブラベック-レッツマット著 ; 小川敏子訳
| 出版者 | [東京] : 日経BP日本経済新聞出版本部 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日経BPマーケティング (発売) |
| 出版年 | 2021.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 243p : 挿図 ; 20cm |
| 著者標目 | Brabeck-Letmathe, Peter 小川, 敏子(1958-) <オガワ, トシコ> |
| 件 名 | BSH:ネスレ社 NDLSH:ネスレ |
| 一般注記 | 参考文献・資料: p221-239 |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
588.067//B71 |
|
9784532323936 |
|
|
|
5202125172 |
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