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＜図書＞
コウシュウ エイヨウガク : コウシュウ エイヨウ カツドウ ノ タメ ノ リロン ト テンカイ
公衆栄養学 : 公衆栄養活動の実践のための理論と展開 / 酒井徹, 由田克士編
(管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 ; 第10巻)

版	2021年版
出版者	東京 : 医歯薬出版
出版年	2021.3
本文言語	日本語
大きさ	xiv, 235p : 挿図 ; 26cm
著者標目	酒井, 徹(1966-) <サカイ, トオル> 由田, 克士 <ヨシタ, カツシ> 日本栄養改善学会 <ニホン エイヨウ カイゼン ガッカイ>
件　名	BSH:栄養 NDLSH:栄養学
一般注記	参考文献:p219-226 監修: 日本栄養改善学会 その他のタイトルは標題紙裏による

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