＜図書＞
ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ : モンブ カガクショウ カガク ギジュツ ガクジュツ シンギカイ シゲン チョウサ ブンカカイ ホウコク
日本食品標準成分表 : 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 / 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会編
| 版 | 2020年版(八訂) |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 全国官報販売協同組合 |
| 出版年 | 2021.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | ii, 366p: 挿図 ; 30cm |
| 著者標目 | 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会 <モンブ カガクショウ カガク ギジュツ ガクジュツ シンギカイ シゲン チョウサ ブンカカイ> |
| 件 名 | BSH:食品-便覧 |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 参考図書 | 図書 | アミノ酸成分表編 | 498.51//N77//2020 |
|
9784904225295 |
|
禁帯出 | 坂本 友里(ｻｶﾓﾄ) 先生 和田 政裕(ﾜﾀﾞ) 先生 | 5202108707 |
書誌詳細を非表示
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 別書名 | 標題紙タイトル:Standard tables of food composition in Japan : amino acids : report of the Subdivision on Resources, the Council for Science and Technology, Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology, Japan |
| 分 類 | NDC9:498.51 NDC10:498.51 |
| 書誌ID | 2000138646 |
| ISBN | 9784904225295 |
| NCID | BC05527038 |
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